Если вы в душе настоящий созидатель, а место на подоконнике просит хоть какого-нибудь вазона, существуют некоторые овощи и фрукты, которые вам помогут в этих светлых стремлениях.

Это нетрудно, а иногда еще и приятно, учитывая, сколько стоят некоторые из тех продуктов, которые вполне готовы к регенерации, попав к вам на стол.



Не нужно иметь сад или огород, просто нужно немного места на кухонном столе или подоконнике.



Еще один плюс регенерации, помимо радости создания и экономии, экологичность задумки. А все, что вам нужно: солнечный свет, стеклянные банки, вода и зубочистки.

По мере роста росточков некоторые можно пересадить в горшок с почвой.
Итак, что же можно вырастить в домашних условиях не хуже?
Чеснок

Поместите красивый зубчик чеснока или целую луковицу в небольшую миску и оставьте в солнечном месте. Добавьте воду, чтобы покрыть основание чеснока.

На свету сформируются побеги, которые можно использовать для салатов и добавления в разные блюда.
Батат

Возьмите клубень сладкого картофеля и закрепите тремя-четырьмя зубочистками в на стеклянной банке с водой. Вы увидите новые побеги спустя пару недель.

По мере того как побеги продолжают расти и размножаться, затем вы просто пересадите батат в вазон с почвой для дальнейшего роста.

Салат-латук

Латук не требует почвы, достаточно только солнечного света и свежей воды каждые несколько дней. Отрежьте примерно 3-5 см у основания пучка и поместите его в небольшой контейнер с водой.



Авокадо

Косточка авокадо — прекрасное семя для посадки. Воткните три-четыре зубочистки в косточку и подвесьте в стакане. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть нижнюю половину косточки и регулярно меняйте воду. Когда она начинает прорастать, поместите росток в горшок с почвой, чтобы он мог продолжать расти.

Зеленый лук

Зеленый лук очень быстро разрастается! Отрежьте кончики чуть выше корня лука, а затем поместите их в банку с водой. Поставьте на солнечное, теплое место и наблюдайте, как они растут.

Ароматная зелень

От базилика и петрушки до кинзы и мяты, есть множество трав и специй, которые вы можете регенерировать и держать свежей в воде.

Сельдерей

Обрежьте корневую часть сельдерея и оставьте в миске с водой в солнечном месте. Через несколько дней вы увидите новые ростки. Затем можно пересадить его в почву. Если срезать стебли, когда это необходимо, и оставлять сельдерей в почве, он будет продолжать расти.

Персик (слива, вишня, черешня, нектарин)

Кажется, труднее всего вырастить персик или какое-то деревце, но нужно правильно это сделать, и да — долго ждать. Замочите семя, вытащенное из раскрывшейся косточки, на день, а затем дайте ему высохнуть и посадите его в горшок с почвой. Через несколько недель, вы увидите стебель ростка, а когда-нибудь это станет деревом.



Ананас

Будьте терпеливы с ананасом. Это может занять до 2-х до 3-х лет, но с доморощенный ананас — это нечто! Отрежьте зеленую верхушку и снимите нижние слои листьев. Воткните три-четыре зубочистки в нее и укрепите в стакане воды. Через несколько недель вы увидите, как корни начнут расти от этого основания. Затем его можно пересадить в почву.

Имбирь

Можно посадить сразу часть корня имбиря, в том виде, в котором вы его и приобрели, и поливать почву в горшке. Вы увидите ростки в течение первых трех недель.