Мы хотим тарелки. Как мода на креативную подачу блюд достала даже хипстеров
В последние годы конкуренция в ресторанном бизнесе выдала новый тренд - креативная подача блюд. Еду подают на чем угодно, только не на классической фарфоровой посуде. Камень, дерево, кусок пемзы, стекло - полет кулинарного декора оказался необычайно высок. Некоторое время публика поигралась и заскучала по привычной посуде. В инстагармме, фейсбуке и твиттере появились целые группы "We Want Plates " - Мы хотим тарелки. Даже модные хипстеры не выдерживают и присылают фотографии наиболее удививших их блюд.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
